层层探秘方便面包装的秘密

　 　 国际食品包装协会近日发布了《全国一次性纸质餐饮具质量情况调查报告》之后，方便面包装等双层结构食品包装用纸制品的安全问题引起了消费者的极大关注。让我们一层一层揭开方便面包装的秘密。

　 　 方便面包装的主要结构一般为6层，从内至外依次如下：

方便面碗的分层结构

　 　 一、内层塑料膜，一般为聚乙烯（PE）材质

方便面碗最内层的塑料膜

　 　 方便面碗的最内层（即与食品直接接触的纸桶内壁）是一层覆于纸板上的塑料薄膜，一般为食品级聚乙烯（PE）材质，应符合国家标准GB 9687-1988《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》。

　 　 二、食品级白纸板

方便面碗内层食品级白纸板

　 　 第2层为食品级白纸板，即企业所谓的“直接接触食品”的内层纸，所有双层方便面碗的内层纸板的荧光性物质均符合GB 11680-1989《食品包装用原纸卫生标准。

　 　 三、灰卡纸

100cm²的方便面碗外层灰卡纸在自然光照射下显灰色

100cm²的方便面碗外层灰卡纸在紫外灯照射下显亮蓝色

　 　 四、外层印刷纸

　 　 五、光油

　 　 方便面碗的最外层一般都很亮，这是因为企业在印刷纸的油墨面涂了一层光油。光油是不含着色物质的一类涂料。主要成分是树脂和溶剂或树脂、油和溶剂。涂于物体表面后，形成具有保护、装饰和特殊性能的涂膜。

　 　 六、方便面碗外包装膜

　 　 在方便面碗的最外层，一般有一层塑料薄膜，产品的批号和生产日期等一般打在该层塑料膜上，这层塑料膜主要起到保护产品包装的作用，对该层塑料膜是否需要符合食品级要求，国家标准中尚无规定。而对于纸杯、纸碗或塑料杯、塑料碗等接触食品的包装材料，国家质检总局在生产许可证（QS）发放前的审核中都严格要求所有材料和添加剂，包括外层套袋都必须是食品级。